خواص گیاهان دارویی

گل ساعتی بومی شرق آمریکا (ویرجینیا) است. گیاهی علفی، چند ساله و دارای ریزومی است که چندین ساقه بالا رونده و پیچک دار از آن خارج می شود. برگ‌ها کمابیش سبز رنگ، بدون کرک، متناوب، دمبرگدار است و دارای پهنکی با لوب‌های پنجه ای می باشد.

گیاهان زینتی بخشی از گیاهان موجود در دنیا هستند که بر اساس سلیقه انسان و دارا بودن خصوصیات ویژه ای از جمله رنگ، گل، برگ، ساقه و ... جزء گروه گیاهان زینتی قرار داده شده اند.

پراکنش این گیاه پیازی از اروپا تا شرق آسیا است و در مناطق مدیترانه‌ای به خوبی رشد می‌کند. ارتفاع آن تا cm 30 نیز می‌رسد.نرگس گیاهی علفی، پایا و دارای برگ‌هایی باریک و نواری است.

ژینکو بومی چین و به عنوان درخت مقدس معابد شناخته می‌شود. درختی است دو پایه، پر شاخه و خزان کننده که بلندی آن تا 30 متر نیز می‌‌رسد.

گیاهانی که به عنوان دارو یا ادویه شناخته می‌شوند، از این نظر که انتهای ساقه‌ی آن‌ها حجیم و متورم نمی‌شود، با دیگر سبزی‌ها تفاوت دارند.

در قسمت دوم این مقاله، با اثرات و خواص درمانی برخی از گیاهان دارویی و ادویه‌ها از قبیل دارچین، زنجبیل،‌ هل، رزماری،‌ زیره و آویشن برای سلامتی آشنا می‌شوید.